Speciale Pranzo di Pasqua: prenota subito un posto in prima fila vista mare
La Pasqua è il momento perfetto per ritrovarsi, condividere sapori autentici e godersi una giornata speciale in compagnia delle persone care. E quale scenario migliore se non la splendida terrazza di El Cohiba 59, dove il mare farà da sfondo a un pranzo che profuma di tradizione e raffinatezza?
Per l’occasione, abbiamo creato un menù esclusivo che celebra i sapori della Pasqua con un tocco di creatività. Dalla delicatezza del polipetto in umido all’eleganza del raviolo di burrata con gamberi e carciofi croccanti, fino alle immancabili costolette di agnello miele e noci: ogni piatto è pensato per regalarti un’esperienza unica, tra mare, buon cibo e convivialità.
E ovviamente, il tutto accompagnato dai migliori vini della nostra cantina, per esaltare ogni portata con il giusto abbinamento.
Ecco il nostro MENU in dettaglio:
ANTIPASTO MARE
Polipetto in umido piselli e polenta croccante
Filetto di baccalà al vapore dressing al datterino e polvere di olive
Salmone marinato seste di limone e dressing di avocado
ANTIPASTO TERRA
Millefoglie di melanzane pesto di basilico e provola
Sformatino di spinaci con fonduta di pecorino tartufato
Saccottino di sfoglia alla carbonara
PRIMO PIATTO MARE
Raviolo di burrata con gamberi e carciofi croccanti
PRIMO PIATTO TERRA
Pacchero al doppio pomodoro crema di bufala e granella di pistacchio
SECONDO PIATTO
Costolette di agnello miele e noci con fritto di carciofi
DOLCE PASQUALE
VINI DELLA NOSTRA CANTINA, SOFT DRINK,CAFFE AMARI
€ 70,00 a persona
Possibilità di menù senza glutine e senza lattosio
INFO E PRENOTAZIONI: 099 5333057
