Unitevi a noi per una notte di festa, musica e tanto gusto: Ferragosto in Musica!

Godetevi una cena indimenticabile all’insegna del gusto e del divertimento, con un menu irresistibile e un’esibizione straordinaria della Nuova Premiata Arboristeria Italiana, che renderà omaggio al leggendario Renzo Arbore.

La band porterà sul palco l’essenza della musica napoletana e dello swing italiano, proponendo un repertorio che include alcuni dei più grandi classici della cultura musicale italiana.

Unitevi a noi per una notte di festa, musica e tanto gusto, nell’incanto di una magica cornice sotto le stelle. Venite a vivere una serata in allegria e spensieratezza.

Ecco il MENU:

ANTIPASTO TERRA

Quadrotto di burrata affumicata pugliese su crema di basilico e scaglie di pomodoro essiccato

Fiori di zucchina croccanti al corn flackes farcito con provola d’Agerola
su vellutata di crema di porro allo zafferano

Monoporzione di melanzana con inserto di ricotta pugliese, pinoli croccanti
con riduzione di datterino rosso e capocollo croccante

ANTIPASTO MARE

Cubotto di pesce spada in crosta di sesamo su schiacciata di patate al timo

Tentacolo di polpo cbt con crema di stracciatella, dressing di datterino giallo e scaglie di mandorle

Trilogia di mare ( salmone, seppie e gamberi) su misticanza dell’orto e dressing agli agrumi

PRIMO PIATTO MARE

Mezzo pacchero al basilico con medaglione d’aragosta e datterino semi-dry

PRIMO PIATTO TERRA

Cappellaccio con mozzarella di bufala, battuto di melanzane e salsa al pistacchio

SECONDO PIATTO DI MARE

Cuore di baccalà in guazzetto di gamberi, con dadolata di zucchine alla menta

DESSERT

Soft drinks e vini della nostra cantina

Menù adulti € 65,00 – Menù baby € 35,00

Possibilità menù senza glutine, vegano e vegetariano

Prenota adesso il tuo posto migliore: acquista i ticket della serata, disponibili in prevendita in sede!

START ORE 20:30 

INFO: 099 5333057