Speciale pranzo 1° Maggio: Lasciati coccolare dalla nostra accoglienza e vivi un’esperienza che va oltre il semplice pranzo.
Il 1° Maggio è il giorno in cui si celebra il riposo, la libertà, il tempo per sé e per chi si ama. E non c’è modo migliore per viverlo che con un pranzo vista mare, immersi nella meraviglia della nostra baia, circondati dal profumo del mare e dai sapori della nostra cucina.
Per l’occasione abbiamo pensato a un menù speciale che racconta la Puglia con gusto e creatività, unendo tradizione e raffinatezza in ogni portata.
Ecco il menu completo:
ANTIPASTO MARE
Arancino di mare con pomodoro alla marinara
Pesce spada affumicato salsa al limone e pepe rosa
Quadrotto di Tonno scottato su cicoriella ripassata e cipolla in agrodolce
ANTIPASTO TERRA
Millefoglie di melanzana alla pugliese
Carciofo alla Giudia e maionese alla paprika
Flan di patate con olive cipolla di Tropea e pomodorini
PRIMO PIATTO MARE
Calamarata con Pesce Spada, melanzane, pomodoro confit e lamelle di mandorle tostate
SECONDO PIATTO MARE
Trancio di Tonno in crosta di pistacchio cipolla caramellata e salsa yogurt
Dessert
Vini della nostra cantina, soft drink, Amari, caffè.
Euro 55,00
menù baby € 30,00
INFO E PRENOTAZIONI: 099 5333057
